Direction
1. Break eggs into a bowl and beat with fork. Follow with soy sauce, pepper, salt, pork and water. Mix all the ingredients.
2. Steam for about 10 minutes. When the egg has begun to cook place the onions and carrots on the top. Continue to steam for another 15 to 20 minutes. You may poke the top with a fork to check when ready. The eggs should not be watery, and relatively solid, similar to jelly.
3. Lift out of the steamer, and may be served right away.
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
-
ไข่ตุ๋น เป็นอาหารแบบญี่ปุ่นโบราณที่ทำจากไข่คัสตาร์ดที่ผ่านการนึ่ง ได้รับความนิยมเพราะมีความหลากหลายของไส้พิเศษ อาทิ กุ้ง แปะก๊วย ลูกชิ้นปล...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น